Malzemeler:
İç malzeme:
200 g küp şeklinde doğranmış sosis
2 adet küp şeklinde doğranmış yeşilbiber
7-8 adet küp şeklinde doğranmış kurutulmuş domates
1 paket Dr. Oetker Tuzlu Kurabiye Un
1 yumurta akı
125 g yumuşak margarin
150 g (1,5 çay bardağı) yoğurt
100 ml (1 çay bardağı) sıvı yağ
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı çörek otu
Hazırlanışı:
Sosis, yeşilbiber ve kurutulmuş domatesi kaşık ile karıştırıp bekletin.
Kurabiye un karışımını bir kaba boşaltın. Yumurta akı, margarin, yoğurt ve sıvı yağı ilave edip iyice yoğurun. Hamuru 5 eşit parçaya bölün. Her birini merdane ile 0,5 cm kalınlığında yuvarlak açın. Açtığınız hamurları üçgenler şeklinde 6’ya kesin. Üçgenlerin geniş kısmına iç malzemeden koyup sarın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve pişirin.
| Elektrikli fırın ayarı: | |
| Turbo pişirme: | 170°C (önceden ısıtılmış) |
| Alt-üst pişirme: | 180°C (önceden ısıtılmış) |
| Pişirme süresi: | Yaklaşık 15-20 dakika |
Malzemeler:
1 paket Dr. Oetker Tuzlu Kurabiye Un
150 g yumuşak margarin
100 g (2 çay bardağı) beyaz peynir rendesi
100 ml (1 çay bardağı) sıvı yağ
100 ml (1 çay bardağı) süt
1 demet ince kıyılmış dereotu
1 yumurta sarısı
Üzeri için:
1 yumurta akı
Çörek otu
Hazırlanışı:
Kurabiye un karışımını margarin, peynir rendesi, sıvı yağ, süt, dereotu ve yumurta sarısı ile iyice yoğurun. Hamuru 0,5 cm kalınlığında açın ve kurabiye kalıbı ile kesin. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine sıralayın. Üzerlerine yumurta akı sürüp çörek otu serpin ve pişirin.
| Elektrikli fırın ayarı: | |
| Turbo pişirme: | 170°C (önceden ısıtılmış) |
| Alt-üst pişirme: | 180°C (önceden ısıtılmış) |
| Pişirme süresi: | Yaklaşık 20-25 dakika |
Fırından çıkartıp soğutun.
--
--
Bu e-postayı Google Grupları'ndaki "Cadıların Mekanı - İnternetkadin.com" adlı gruba abone olduğunuz için aldınız.
Bu gruba kayıt göndermek için cadilarmekani@googlegroups.com adresine e-posta gönderin.
Bu gruba olan aboneliğinizi iptal etmek için cadilarmekani+unsubscribe@googlegroups.com adresine e-posta gönderin.
Diğer seçenekler için http://groups.google.com/group/cadilarmekani?hl=tr adresinden grubu ziyaret edin.